前阵子,我去了SUMMER乡间田舍玩。刚到那,就被那田园风光给迷住了,空气里都是泥土和青草的味儿。我心想着,这地方风景那吃的肯定也差不了。
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一进田舍,我就跟老板说:“老板,给我来几道你们这的特色菜。”老板乐呵呵地答应了。
没一会儿,第一道菜就上桌了,是炒时蔬。我夹了一筷子,那蔬菜又嫩又脆,带着一股清甜,明显就是刚从地里摘的。我狼吞虎咽地吃了好几口,感觉这简单的炒时蔬比城里饭店的那些大菜都好吃。
接着上的是红烧农家鸡。鸡肉炖得那叫一个软烂,轻轻一咬,肉就脱骨了,而且汤汁浓郁,咸香入味。我一边啃着鸡肉,一边跟老板说:“这鸡太香了,你们这鸡都是自己养的?”老板笑着说:“那可不,都是散养的,吃粮食长大的。”
还有一道清蒸鱼,鱼新鲜得很,蒸得火候也刚刚鱼肉鲜嫩多汁,搭配上葱姜丝和蒸鱼豉油,味道简直绝了。我忍不住多吃了好几块。
上的是南瓜粥。这粥熬得特别浓稠,南瓜的香甜味十足。我喝了好几碗,肚子都圆滚滚的了。
结账的时候,我跟老板说:“你们这菜太好吃了,我下次还来。”老板笑着说:“欢迎欢迎,随时都来。”
从田舍出来,我还一直回味着那几道美食。真心觉得,这SUMMER乡间田舍的菜,每一道都值得尝一尝。要是你们有机会去,可千万别错过这几道美食!